madelenejonsall

Välkomna hit! Jag som skriver heter Madelene och är 28 år. Snart är det dags för mig att bli fru Rafner <3 Här bloggas det om livet som mamma till världens finaste Lion, att bli mamma är det bästa som hänt mig! Det kommer också skrivas om en hel del matlagning och bakning eftersom det görs så fort jag får tid. Jag kommer dela med mig av våra dagar och ljuspunkterna i mitt liv. Trevlig läsning!

Presentregn

Publicerad 2012-07-31 14:58:50 i Dagbok,

Blir lite dåligt med bloggande här medan vi har gäster :) Igår fick vi sååå fina presenter när de kom. Lion hälsar och tackar för motorcykeln till mormor och morfar, den är med överallt!
 
Hur glad blir man när man får en sån här fin påse tror ni?
 
 
Påsen innehöll fina underkläder, godis och de här godbitarna!
 
 
Tack snälla Julia för de fina sakerna :)
 
Fick också den här fina flaskan från Green gate och fina vinflaskor. Så bortskämda vi blir!
 
 
Idag har vi tillbringat några timmar på stan med glass, shopping och promenerande i gamla stan. Lion tycker att Benkan är en väldigt rolig typ så de spikar och tittar på motorcyklar tillsammans ;) Sött!
 
Ha en toppendag så hörs vi snart igen, kram

Shopping

Publicerad 2012-07-30 16:06:16 i Dagbok,

Gästerna dyker upp när som helst, ville bara tala om att vi har det bra men internet har strulat.
 
Gissa vem som hittat en traktörpanna idag för 399:- istället för 1099:-, Jippie!
 
Igår blev jag så glad att jag blev tårögd. Odd Molly koftan är beställd, tack snälla snälla älskling! Älskar dig.
 
 
Den här fast i gråblå, tjohooooooooo. Tänk vad glad man kan bli av lite shopping ;)
 
Kram
 

Fattiga riddare

Publicerad 2012-07-29 22:58:42 i Frukost/Brunch, Mat och bak,

En av mina favoritfrukostar, underbart god med lönnsirap och stekt banan eller färska bär.
 
Till 4 st
 
4 skivor formfranska
3 L ägg eller 4 M ägg
4 msk grädde
1 tsk kanel
1/2 tsk vanilpulver
2 msk mjukt farinsocker
smör att steka i
 
1. Blanda ägg med grädde, vanilj, socker och kanel.
 
2. Doppa franskorna på båda sidor
 
3. Stek gyllene i smör på låg värme
 
4. Servera med lönnsirap, extra kanel och bananer eller bär. Mmmmums!
 

Söndagens aktiviteter

Publicerad 2012-07-29 20:27:06 i Dagbok,

Idag har varit en lugn och mysig familjedag!
 
Efter en smarrig frenchtoast frukost och städning så bar vi iväg mot sjön för att bada och leka lite.
 
Lion tyckte inte man behövde sova middag utan ville hellre promenera/rida axlar.
 
Finns det något som smakar så mycket barndomssomrar som smultron?
 
När vi kom hem bjöd jag min älskade på kärleksfika.
 
 
Vi har också fångat krabbor, spännande!
 
 
Ha en bra kväll, kram!

Efterlysning

Publicerad 2012-07-29 16:02:28 i Dagbok,

Någon mamma med barn eller vän som är sugen på att hälsa på mig och Lion nästa vecka och helg, inte nu till veckan utan vackan efter 6-12 aug? Daniel ska ut på äventyr ;)
 
Kramar

Brownie

Publicerad 2012-07-29 00:06:54 i Mat och bak,

Ikväll har det bakats brownie, kolakakor och madel/honungskaka. Tyvärr funkar det inte att ladda upp bilder nu men jag provar igen imorgon :)
 
Brownie
 
100g smör
100g mörk choklad
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1/2 dl mörkt muskovadosocker (brun farin funkar också)
1/2 dl ljus sirap
1 msk espresso el. starkt kaffe
1/2 tsk vaniljpulver eller 1 tsk vaniljsocker
en nypa flingsalt
1 1/2 dl rostade valnötter
100g mörk choklad i bitar
 
1. Smörj en 30x20 med smör och sätt ugnen på 175 grader.
 
2. Smält choklad och smör på låg värme i en tjockbottnad kastrull.
 
3. Blanda i äggen ett och ett.
 
4. Blanda i espresso och de torra ingredienserna förutom nötter och grovhackad choklad.
 
5. Häll smeten i den smörjda formen och strö över nötter och choklad som du trycker i smeten lite lätt.
 
6. Grädda i 18 - 22 min. Den ska inte vara helt genomgräddad utan en trästicka ska komma ut lite kladdig.
 
7. Låt svalna helt i formen och ät tillsammans med vispad grädde och kanske några bär! (Lakritsglass passade också kanon)
 
 
 
 
 
 

Fläsk och matlagning

Publicerad 2012-07-28 16:13:00 i Mat och bak,

Nu är vi tillbaka och regnet gör ett litet uppehåll för första gången idag. Så mycket shoppat blev det inte men vi hade det trevligt ändå :)
 
Något som gör än matnörd lycklig är 1,7kg nyrökt bacon :) (ni får ursäkta den dimmiga bilden men någon hade lekt med kameran..)
 
 
Nu ska jag strax sätta igån att laga mat efter Daniels önskemål, gissa vad :P
 
 
Efter det hoppas jag på att hinna baka lite, det ekar tomt i frysen och det kliar i min baknerv.
 
Kram
 

Regn Regn Regn

Publicerad 2012-07-28 11:40:03 i Dagbok,

Idag vräker regnet ned från en jämngrå himmel. Är det inte typiskt när Daniel är ledig?
 
Vi planerar en tur till stadens shoppingcentrum och spana in slutreorna istället. Vi har ju en sötnöt som växer som ogräs här hemma och en mamma som behöver ett och annat.
 
Jag och Daniel satt uppe till halv två och tittade på en rysare så jag inte ens vågade gå på toan själv efteråt.. Lite trötta är vi idag även om lillkillen som vanligt sov till efter nio.
 
Nästa vecka väntas tråkväder och det är ju typisk med främmande och Sverigebesök men men.
 
Ha en härlig lördag! Kram
 
 

Bus

Publicerad 2012-07-27 19:01:50 i Dagbok,

Förutom restaurangbesöket så busades det en hel del.
 
 
Nu har vi laddat upp med massor av fredagsgott till efterrätt!
 
 
Trevligt fredagsmys!
 
 
 

Underbaraste fredagskvällen

Publicerad 2012-07-27 18:52:35 i Dagbok,

När Daniel kom hem från jobbet föreslog jag att vi skulle äta på restaurang inne i stan, wiiieee! Steakhouse med massor av gott blev det. Lion åt som aldrig förr och skötte sig exemplariskt. Underbart solig och härlig kväll att äta på en uteservering.
 
 
Sååååå mysigt hade vi det!
 
Kram
 
 

Farmor och Paradisoffer

Publicerad 2012-07-27 12:45:09 i Böcker,

Idag kommer du bli glad Gunnel för Lion har nämligen sagt farmor (ammo) idag när vi pratade om dig :)
 
Har nu läst ut Paradisoffer av Kristina Ohlsson. Hon levererar som vanligt, hon är så himla duktig att skriva tycker jag. Även om de andra böckerna är bättre eftersom jag inte riktigt gillar böcker om terrorister så sa den här boken mycket om författaren.
 
7/10 får den av mig!
 
 
Hoppas ni har en härlig solig dag!
 
Kramar
 

Gårdagskvällen

Publicerad 2012-07-27 09:35:38 i Dagbok,

Igår hade vi en härlig kväll på stranden.
 
 
När vi kom hem åt vi underbart god glass och fruktsallad.
 
 
Nu är boende bokat på Sveriges västkust nästa helg också så nu längtar lämgtar vi. Kan föreställa mig Lions lycka när han får spendera en helg med sin bästa vän!
 
 
 
 

Strålande sommar

Publicerad 2012-07-26 16:02:11 i Dagbok,

Ledig med min underbara skatt en dag då solen skiner från en klarblå himmel. Så otroligt mycket kärlek man får från sitt barn, fina fantastiska unge vad jag älskar dig!
 
 
Nu väntar vi på att världens bästa pappa/fästman ska komma hem med Subway (enligt mina önskemål) sedan far vi mot havet för att spendera resten av eftermiddagen/kvällen där. Undra vilken strand vi ska välja idag?
 
Idag fyller min fina mormor 80-år och Jonsällarna träffas på kvällen för grillning och träffa Usa-gästerna. Önskar verkligen verkligen att jag var med idag. Gnager i hjärtat av saknad till Edsbyn och familjen, grämer mig lite över att inte få uppleva Edsbyn under sommaren i år. Mittjasvallen, Bergsbo, kräftskivan och mycket man missar när man är långt borta. Meeen förhoppningsvis bor vi där om en inte allt för avlägsen framtid!?
 
Nästa vecka får vi dessutom finbesök från Edsbyn då bästa Britta med familj kommer hit. Sedan till helgen ska vi få träffa våra underbara vänner och Lions bästis Alwin i Sverige, mycket att längta till med andra ord! Om en månad ska vi dessutom till Sverige på bröllop och Edsbybesök då Daniel har en veckas semester, hurra!
 
Men nu ska jag njuta av dagen istället och njuta av känslan att vara lycklig och sommarvärme.
 
Kramar till er
 

Det blir inte bättre än så här

Publicerad 2012-07-26 15:56:06 i Dagbok,

Ledig med min underbara skatt en dag då solen skiner från en klarblå himmel. Så otroligt mycket kärlek man får från sitt barn, fina fantastiska unge vad jag älskar dig!
 
 
Nu väntar vi på att världens bästa pappa/fästman ska komma hem med Subway (enligt mina önskemål) sedan far vi mot havet för att spendera resten av eftermiddagen/kvällen där. Undra vilken strand vi ska välja idag?
 
Idag fyller min fina mormor 80-år och Jonsällarna träffas på kvällen för grillning och träffa Usa-gästerna. Önskar verkligen verkligen att jag var med idag. Gnager i hjärtat av saknad till Edsbyn och familjen, grämer mig lite över att inte få uppleva Edsbyn under sommaren i år. Mittjasvallen, Bergsbo, kräftskivan och mycket man missar när man är långt borta. Meeen förhoppningsvis bor vi där om en inte allt för avlägsen framtid!?
 
Nästa vecka får vi dessutom finbesök från Edsbyn då bästa Britta med familj kommer hit. Sedan till helgen ska vi få träffa våra underbara vänner och Lions bästis Alwin i Sverige, mycket att längta till med andra ord!
 
Men nu ska jag njuta av dagen istället och njuta av känslan att vara lycklig och sommarvärme.
 
Kramar till er
 

Ljuvliga värme

Publicerad 2012-07-25 22:00:26 i Dagbok,

För en gång skull somnade Lion lite tidigare än oss idag :) Kan inte riktigt sitta vid datorn medan han är uppe längre för då vill han titta på motorcyklar på Youtube.
 
Idag har det varit en av de varmaste dagarna sedan vi flyttade hit, härligt. Dagen sprang dock förbi så det finns bli en tur till havet på kvällskvisten istället och det var kanske ännu bättre så kunde stora älsklingen följa med också.
 
 
Härligt att bo vid havet sånna här dagar.
 
Igår utforskade vi affärerna strax utanför staden, hittade fina väggdekorationer till Lions rum och magnetbokstäver.
 
 
Dubbla klockor så har man stenkoll på tiden!
 
Nu ska jag mysa lite med min älskade så hörs vi imorgon.
 
Kram
 

Skojig dag

Publicerad 2012-07-24 17:36:21 i Böcker,

Vi lekte och hade det roligt i flera timmar i stan idag. Happymeal på torget, bus i biblioteket och fågelmatning. Tanken var att vi skulle invänta pappa då han slutade jobbet men Lion var trött innan dess så vi for hem. Mysigt har vi haft det iallafall.
 
Just nu är grabbarna ute på altanen och spikar lite så vi får se om jag vågar mig ut är sedan..
 
Om ni är sugna på att läsa om lite romantik så kan jag rekommendera den här:
 
 
Men om man redan sett filmen som jag hade tycker jag det är lite överflödigt att läsa boken också. Blev förvånad över hur mycket de fått med i filmen!? Jag brukar aldrig se en film innan jag läst boken annars och det här fick mig att minnas varför.  
 
Den får 7 av 10 av mig.
 
Ha en härlig kväll, kramar från oss
 

Nattugglan

Publicerad 2012-07-24 10:55:43 i Dagbok,

Gårdagen blev inte riktigt som vi tänkt oss med en underbar kille som tyckte det var en utmärkt idé att stanna uppe till tolvslaget ;) Inget biblioteklekande blev det heller för då sov han middag istället. Vi åker dit idag istället!
 
 
Någon mer som ritade bokstäver med ketchup vid halv tolv igårkväll?
 
Hörs senare, Kramar
 
 

Tillbaka till verkligheten

Publicerad 2012-07-23 13:38:00 i Dagbok,

Idag är jag och Lion själva igen efter två veckor med gäster. Konstigt och väldigt tomt!
 
Lion har ropat och letat men det hjälpte inte så vi fick roa oss själva. Regnet har fallit mer eller mindre hela dagen men eftersom vi ändå behövde lite frisk luft så gick vi ut ändå.
 
Vi började med att mata alla fåglar nere vid hamnen, brödet vi hade med oss tog slut på ett litet kick. Tack tack tyckte Lion det lät som att ankorna sa sötnosen. Inte så tokigt?
 
 
Nu ska vi åka en väng till biblioteket och leka, myyys!
 
Hoppas ni har bättre väder än vi!
 
Kram

Mari Jungstedt - Den sista akten

Publicerad 2012-07-23 13:33:48 i Böcker,

Jag brukar gilla Mari Jungstedts böcker med hennes nya var verkligen ingen höjdare.. Extremt kort och lättläst. Kändes inte färdig!
 
Den får bara 4 av 10. Den enda anledningen att läsa den är om man som jag läst alla de tidigare böckerna och vill veta vad som händer med huvudpersonerna. Men vänta tills den kommer på pocket eller låna den på biblioteket.
 

Dubbel namnsdag

Publicerad 2012-07-22 17:10:31 i Dagbok,

Nu är huset storstädat och vi är nybadade, härligt!
 
Idag är det mulet för ovanlighetens skull, vi har ju blivit riktigt bortskämda med sol de senaste veckorna. Ser ut som det kommer bli kanon igen i slutet av veckan så före det ska jag och Lion passa på att leka på biblioteket och annat som inte blir av då man har gäster.
 
På dagens promenad där lillkillen inte alls ville sova så plockade vi blåbär (som var extremt små och få) vilket Lion tyckte var toppen. Helst ville han plocka dem själv! Så mysigt det är nu när man kan ha med honom på allt och låta honom upptäcka världen på ett annat sätt.
 
Idag har jag och Lion namnsdag också, häftigt att han och jag har samma.dag! Det firar vi med pizza och te om Lion själv får välja och det får han förståss. Tre koppar te om dagen är hans melodi, han ställer sig i köket och vrålar - Theeee!
 
Hoppas ni mår bra och haft en härlig helg.
 
Kram
 
 
Sååå härligt var det i solen igår :D

En dag av tårar och glädje

Publicerad 2012-07-21 20:34:56 i Dagbok,

Här har det inte blivit något bloggande idag efter ett tårfyllt avsked av familjen imorse. Usch usch det var inte roligt alls. Tvärtom vad man kan tro att det borde vara enklare efter att bott två veckor ihop så är det som allra svårast då.. Jag längtar verkligen efter familj, släkt och vänner.
 
Något som är lite jobbigt för oss är att vi aldrig kommer kunna bo nära både Daniels familj och min.. Alltid någon som kommer i kläm :( 
 
Vi har försökt gjort det bästa av dagen ändå trots att vi kännt oss lite ledsna. Vi började med att gå till stranden som är ca 1,5 km från oss in i skogen. Det känns som Sverige där så vad kan passa bättre en dag med hemlängtan?
 
 
 
På vägen hem somnade Lion gott i vagnen så jag och min kärlek fick promenera efter de vackra vägarna häromkring och prata ostört. Mysigt! Väl hemma igen så sov Lion ännu mer och när han väl vaknade så somnade han om igen i min famn så sov vi tillsammans i soffan en sväng till, sååååå underbart.
 
 
Skulle plocka fram lite mat i köket men han somnade på köksbänken istället. Precis som när farmor och farfar hade åkt hem har man tid att sova lite extra när det bara är vi hemma och inte lika skoj att vara vaken.
 
Idag fick jag ett sms att en kär vän från gymnasiet var gravid, det gjorde mig så glad! Tänk vad mycket roligare man tycker det är med graviditeter, bäbisar och förlossningar efter att man själv varit med om det!?
 
Nu ska jag sätta mig i soffan med mina underbara killar, dricka kaffe och äta godis. Vi svullade pizza lite tidigare också, det var vi värda en dag som denna. En bra film börjar kl. 21 också, kan vi han sån tur att lilleman sover då?
 
Ta hand om er!
 
Kram
 
 

Magiskt

Publicerad 2012-07-21 00:08:27 i Dagbok,

Hemma efter en helt underbar och magisk kväll. Wow.
 
Vi har sett henne förrut men det var verkligen ingenting mot det här. Hon sa själv att det kändes som att man spelade i någons vardagsrum och så kändes det verkligen. Våra ögon tårades flera gånger så vackert var det. En perfekt blandning mellan glatt, busigt och sorgligt.
 
 
 
 
 
 
 
Så några fina bilder vi tog på vägen dit.
 
 
Tack snälla älskling för en underbar kväll! Tack till Offa och Diddie som agerade barnvakter åt vårt lillhjärta och mamma för trevligt sällskap.
 
Godnatt och tack för idag.
 
Några fina bilder på väg dit.
 
 

På väg till konserten

Publicerad 2012-07-20 18:43:24 i Dagbok,

Nu skuttar vi in i bilen och far på konsert, fina, duktiga Sofia Karlsson. Solen strålar och det är fredag så livet blir nog inte mycket bättre än såhär!
 
Idag har jag köpt gardiner till hela huset, det var sååå bra rea så jag kunde inte låta bli. Har spanat på dessa länge och nu kostade de 49:- istället för 549:- så då var det bara att slå till.
 
 
Även gästrum, kök och Lions rum fick gardiner. De är redan uppskruvade och det blev fantastiskt fint!
 
Vi har också ätit supergod fisksoppa och när vi skulle piffa till oss ville Lion såklart också ha lite smink.
 
 
Nu väntar de i bilen så det är bäst att jag springer ut så hör jag av mig lite senare.
 
Hoppas ni har härligt fredagsmys, kramar
 

Kvällen

Publicerad 2012-07-19 23:21:14 i Dagbok,

Vackert väder
 
 
Kortspel efter en brakmiddag
 
 
Kramkalas
 
 
 
Usch jag tycker inte alls det känns skoj att familjen åker tillbaka till Edsbyn på lördag. Imorgon är sista heldagen tillasammans :(
Vart har dessa två veckor tagit vägen?
 
Imorgon har vi iaf lite trevliga planer.
 
 
Sofia Karlsson gillar vi så det var ett trevligt sammanträffande att hon kommer hit i sommar. Spelar på en bakgård som Daniel hört mycket positivt om genom jobbet, mysigt.
 
 
Lion har ropat på Oooonna och hyttat med näven som Anders gör ikväll så han tycker nog att det är lite tomt?
 
Godnattkram
 
 
 
 

Ljuvlig sommardrink

Publicerad 2012-07-19 16:13:23 i Dryck, Mat och bak,

Vi har avnjutit en supersmarrig drink på färska jordgubbar och mynta, prova den!
 
Till 4 stora glas eller 8 små behöver du:
 
1 L färska och rensade jordgubbar
En halv kruka färsk mynta
2 lime skal + saft
1/2 dl rårörsocker
ev. 3 dl vodka citron men den är minst lika god alkoholfri!
 
Mixa slätt.
 
Tillsätt 20 isbitar och mixa tills isen är finkrossad.
 
Avsluta med 0,5 L tonicvatten blanda och häll upp i glas.
 
Njut!
 
 

Tomt i huset och tavelmålning

Publicerad 2012-07-19 16:06:47 i Dagbok,

Imorse for farbror Anders med familj hem, det känns nästan lite sorgligt som min kloka fästman sa.. Det har verkligen varit mysigt att ha huset fullt, ätit god mat och jag har haft riktig semesterkänsla de här dagarna!
 
Just nu strålar solen igen med morgonen var mulen så då passade vi på att låta Lion måla tavlor.
 
 
Jag ska visa vad vackra de färdiga tavlorna blev senare ;)
 
Efter att jag och Lion skrubbat oss rena i badet far vi iväg och storhandlade. På Coop har de cyklar vilket är väldigt populärt hos vår lille herre!
 
 
Jag håller på och förbereder srilankesiskt inför kvällen, yummie!
 
Nu ska jag ta med mig boken och njuta lite i solen.
 
Kramar

Majs i stora lass

Publicerad 2012-07-18 22:43:35 i Dagbok,

Mmm ikväll har vi ätit helt ljuvliga majskolvar från en gård i närheten.
 
Den fina skålen fick vi av Anders och Monica när de kom hit. Jag älskar att ha vackert porslin att servera ur och i!
 
Min stackars älskade har jobbat heeela dagen och hann knappt träffa sin son stackaren, vi har verkligen saknat honom men det är tur att jag har sällskap ändå. Vid åtta stod Lion och ropade - Paaaappaaaa efter gatan. De hann äta lite nyrökt makrill ihop sedan somnade han som en stock.
 
Tänk att man blir så trött av att vara en dag på stranden!? Nu ska jag umgås med våra gäster som åker hem imorgon.
 
Hoppas ni har haft en underbar kväll.
 
 
 
 
 
 
 

Det blev en dag på stranden

Publicerad 2012-07-18 17:27:43 i Dagbok,

Inte en molntuss och knappt någon vind. Vi har spenderat hela dagen ute på en fin badö med stränder i varje krök, barnvänligt och jättemysigt!
 
Vattnet var dock på tok för kallt för de flesta av oss men mamma och Jonna badade! Här kommer bildbeviset :)
 
 
Nu är några i sällskapet rejält röda, men det var det värt! Hääääärligt med en sol&bad dag.
 
Kram

Frosting

Publicerad 2012-07-17 22:58:39 i Cupcakes, Mat och bak,

Kanske är det någon mer än jag som lessnat på 10kg philadelphia i all frosting till cupcakes? Så här gör jag, tycker den smakar super och blir väldigt glansig och vacker om man gillar att spritsa.
 
Mörk chokladfrosting
 
100g god mörk choklad
50g smör
2-3 msk god kakao (jag använder green and blacks)
1/2 dl florsocker
1 msk espresso eller starkt kaffe
smaksätt ev lite vaniljpulver, ingefära eller citron/apelsincest
 
Gör så här:
 
1. Smält smöret och låt chokladen smälta i det varma smöret.
 
2. Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda noga.
 
3. Ställ i kylen och rör 2-3 gånger tills blandningen stelnat så pass att den går att spritsa. Det tar ca en timme.
 
 
Vit chokladfrosting
 
50g smör
100g vit choklad
2 msk florsocker
smaksätt gärna med limecest + 1 msk limesaft och vaniljpulver
 
Gör på samma sätt som den mörka. Lycka till!
 
 
!

Grimstad och räkfrossa

Publicerad 2012-07-17 22:40:45 i Dagbok,

Idag har vi varit i vackra Grimstad igen. Köpte bröd, åt pizza och strosade omkring i solen.
 
 
Lion är väääldigt rädd om den lilla döda humlan vi hittade i lekparken igår.
 
 
Lion har myst med Nitti (Morbror Niklas), Onna (Jonna) och Anna (Sanna) i sina favoritstolar.
 
 
Lion flörtar massor nu (helst med Jonna) men det ser mest ut som han himlar med ögonen ;) Ska försöka få det på bild, han ser fullkomligt galen ut men extremt söt tycker vi såklart! Han har så mycket bus för sig vårt älskade lilltroll och gillar verkligen att ha främmande!
 
 
Lion och mormor har tränat på att koka kaffe och simma i poolen.
 
 
Så här lycklig blir man av att klippa håret ;) Så söööt så, han såg på Dora och lät Monica klippa som hon ville.
 
 
Pappa Lars och jag var ute för att leta färska räkor idag vilket halva Arendal också verkade vara. Slut överallt men på fiskebutiken fick vi till slut tag i tre kilo (de hade kanske fyra - fem kilo kvar). Det visade sig att de inte tog svenska kort där så vi letade mynt och skrapade alla fack i bil och väskor. Lyckades få ihop 598 - räkorna kostade 597. Lyckat? Bakom oss stod tre andra familjer och stampade frusterat när vi lyckligt skuttade ut med våra räkor.
 
 
Kvällen har bjudit på mycket god mat och trevligt sällskap. Börjar redan gruva mig för att de ska åka hem i helgen, buhuu!
 
 
Kramar

Fina familjen

Publicerad 2012-07-17 18:51:15 i Dagbok,

Nu ska vi strax sätta oss och njuta av färska räkor, diverse såser, ett glas vin och smarrigt surdegsbröd så jag kommer med en längre rapport ikväll. Måste bara visa vilka vackra släktingar/familj jag har!
 
 
Hoppas ni har en härlig kväll!

Makrill

Publicerad 2012-07-16 23:06:48 i Dagbok,

Vad sägs om nästan 2,6kg nyfångad rensad makrill färdig att läggas på röken imorgon?
 
 
Tömde också mammas kamera och hittade det här kortet på fina familjen Siönäs (- Emil) som hälsade på förra veckan!
 
 
Nu ska jag försöka lägga mig innan tolv en kväll.. Imorgon har vi bytt till oss klippningar mot naprapatbehandlingar, himla bra med klippkunnig faster och en fantastisk fästman!
 
Sov sött :)
 
 

Kvällen och morgondagen

Publicerad 2012-07-16 22:05:41 i Dagbok,

Ser riktigt lovande ut med vädret både imorgon och på onsdag, härligt! Imorgon står Grimstad på schemat, måste ju ha det galet goda surdegsbrödet därifrån om vi ska äta räkor och havskräftor imorgon. Dessutom är den staden ganska olikt Arendal och mer typiskt norsk med viiita trähus överallt och kullerstensgator.
 
Kanonfin kväll så ungdomarna + fästman är ute på fisketur, får se om middagsplanerna för imorgon ändras efter det? Ikväll blev vi bjudna på smarrig middag som Anders och Monica fixade här hemma, pinfärsk lax med god sås!Vi har också badat ute i den nya poolen med varmt skönt vatten, Lion satt och blåste på ytan så gissar att han tyckte det var lite väl varmt? Vattenkrig har vi också haft (läs Lion har sprutat ned alla gäster tillsammans med sin mamma).
 
Jag gäspar och är allmänt seg så tror jag ska krypa upp i soffan med de andra och slötitta på lite Wallander.
 
Hoppas ni har en härlig kväll, kram kram
 
 
 
 

Dagen i bilder

Publicerad 2012-07-16 16:16:50 i Dagbok,

Dagens utflykt gick in till centrum där flickorna fick shoppa lite och vi strosade runt och hade det mysigt.
 
 
Ikväll ska Monica laga lax från fiskebutiken och så hoppas vi att det slutar blåsa så förbannat så vi kan åka en sväng till havet!
 
Kram

Söndagen

Publicerad 2012-07-15 22:57:28 i Dagbok,

Idag har solen strålat från klarblå himmel men tyvärr blåste det så rackarns mycket så vi bara var till havet och vände. Nu har gästerna dykt upp också! Får se vad de är sugna att hitta på imorgon?
 
 
Ikväll har vi mumsat på rökt makrill och massor med grillat, gott!
 
Kan ni inte tipsa mig om de bästa böckerna ni läst? Efter att ha läst något så bra som hungerspelen så känns det inte riktigt roligt att börja läsa något annat. Klurar på min topp tio lista bland allt jag läst också så ska jag lägga upp den någon dag!
 
Ni får ha överseende med att det blir lite dåligt med bloggande nu när vi har gäster men känner mig så osocial om jag sitter framför datorn ;)
 
Sov gott, kram
 
 

Dagen i bilder

Publicerad 2012-07-14 22:00:57 i Dagbok,

Nu har ännu en dag passerat och ibland förstår man inte riktigt vart tiden tar vägen? Känns som familjen kom hit på besök alldeles nyss när de redan hunnit vara här en vecka!?
 
Idag har vi varit till en annan vacker träby och kikat omkring, mysigt med glass nere på bryggan vid en fjord och matning av ankorna.
 
 
Ikväll har vädret varit varmt och relativt vindstilla och eftersom lillherrn sov middag mellan 17-18 så bestämde vi oss för att ta fikat på stranden ikväll. Underbart! Lion älskar verkligen att vara vid havet och gräva, plaska och bada. Förstår inte hur barn håller sig så varma? Hääärligt var det iaf för både stora och små.
 
 
 
Just nu är grabbarna väg och fiskar lite makrill att röka imorgon, jag kokar revben inför grillning imorgon och Lion bygger tågbana :) Vi hoppas verkligen på sol imorgon så vi kan ta en liten båttur ut till en ö och bada och ha det mysigt. Så här skönt hade vi det igår.
 
 
Ha det bra så hörs vi snart igen!

Tillbaka till verkligheten

Publicerad 2012-07-14 11:22:53 i Dagbok,

Igår plöjde jag de två andra böckerna i hungerspelentriologin så nu är jag lite socialare igen :) Jag älskar när man får läsa sååå bra böcker! Vi har inga särskilda planer för dagen utan avvaktar lite för att se hur vädret blir, hade hoppats på sol och bad vid havet idag men det kanske får bli Kristiansand istället?
 
Nu ska vi ut och leta efter en luftmadrass som passar i lekstugan till ungdomarna som ska få bo där ute från och med imorgon! Farbror med familj kommer imorgon, roligt :D
 
 
Trevlig helg!
 
Kramar från oss på sniskan

Nu är det sommar nu är det sol

Publicerad 2012-07-13 16:27:57 i Dagbok,

Idag for mamma, pappa och Niklas åtta mil uppåt landet där landskapet är ett helt annat. Daniel har en lång jobbardag med sista patienten kl. 19 så jag och Lion har varit ensamma.
 
Så här vackert var det i Åmil.
 
 
Ikväll vankas det tortillas och kanske en fikatur till havet.
 
Jag läser så fort jag får en minut över och har läst drygt en och en halv av böckerna i hungerspelentriologin. Spring och köp om ni gillar Twilight och inte kräver att allt ska vara verklighetstroget. 9,5 poäng av 10 möjliga får den första boken av mig. Beroendeframkallande!
 
 
Hoppas ni får massor med härligt fredagsmys!
 
Kram
 

Shopping, bullbak och hungerspelen

Publicerad 2012-07-12 20:01:46 i Dagbok,

Idag for jag och mamsen ut på shoppingtur. Hittade fiiina presenter till mig från dom. Allt ifrån Kremmerhuset där mina skålar kommer ifrån!
 
 
Jag provade en helt underbar kofta från Odd Molly som var nedsatt till halvapriset på stan idag men den var för stor tyvärr. Vill verkligen verkligen ha den så jag ska surfa runt och se om jag hittar den på rea någonstans..
 
 
 
Lion har fått en ny film så nu är han ganska osocial och det finns tid till annat för oss vuxna, fiske och storbak står på schemat ikväll!
 
 
Jordgubbsmuffins med lime och vitchoklad som skymtas i nederkant av fotot samt en till laddning av kardemummabullarna. De har gått åt som smör i solsken och fryser ekar nu tom på fika.
 
Jag har för övrigt hunnit läsa ungefär 100 sidor i hungerspelen och den här känslan inför att läsa en bok var det länge sedan jag hade. Ni vet så man helst vill ta in på hotell med roomservice och bara läsa läsa läsa tills boken är slut samtidigt som man bävar inför att den ska ta slut. Har inte kännts så sedan jag plöjde hela twilightserien på mindre än en vecka men det var innan vi hade barn ;)
 
Ha en fantastisk kväll vänner, släkt, bekanta och obekanta!
 
 
 

Gårdagen

Publicerad 2012-07-12 11:42:58 i Dagbok,

Gåragen började mulen och blåsig men blev bara bättre och bättre. Efter kl. 13 strålade solen hela tiden! Hääärligt att vi har tur med vädret när vi har främmande :)
 
Igår hann vi med en tur till Bjelland och den vackra rosenträdgården som nu stod i full blom och doftade helt underbart. Vi satt i solen och njöt av glass och trevligt sällskap.
 
 
Gudfar Johan lärde Lion hur man tankar.
 
 
Lion skaffade sig en kompis som fick dra runt honom på traktorn
 
 
Efter några härliga timmar så for vi och plockade upp pappa innan den trevliga dagen fortsatte i den vackra staden Grimstad där det bjöds på matmarknad, lite shopping och ett härligt cafébesök!
 
 
Gårdagen avslutades med en härlig räkfrossa med vitt vin här hemma. Ljuvligt goda var dom! Tack alla inblandade för en hääärlig dag.
 
Idag åker Daniels syster med familj vidare mot Danmark och jag och min fina mamma planerar en shoppingtur när pappan i huset kommit hem. Lion trivs som fisken i vattnet när det är så många som har tid att leka med honom.
 
Annars så längtar vi allihopa efter en lat dag på stranden med en bra bok och lek med hink och spade. Idag vill dock vädret något annat men har vi tur kanske det klarnar upp senare? Imorgon funderar föräldrarna på att vandra i fjällen, får ta en tur till turistbyrån och leta upp lite broshyrer.
 
Kram från oss på sniskan (som inte är så snett längre efter att pappa varit här med skruvmejseln)
 
 

Min smulpaj

Publicerad 2012-07-10 23:04:04 i Efterrättspajer, Mat och bak,

Något som ofta är väldigt uppskattat och enkelt att göra är smulpaj.
 
Så här gör jag:
Ugn 175* varmluft eller lite varmare i vanlig ugn
 
I formen:
Hallon/blåbär/jordgubbar eller björnbär.
Socker (mellan 1/2 och 1 dl socker beroende på hur sura bär du har)
2 msk maizena eller potatismjöl
 
3 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 dl rårörsocker + några matskedar att strö över innan den åker in i ugnen
1 tsk vaniljpulver
ca 100g kallt smör i tärningar
Smaksätt med nystött kardemumma och citroncest eller kanel beroende på paj och vad du gillar.
 
1. Blanda alla torra ingredienserna.
 
2. Tillsätt smöret i tärningar och arbeta samman till en smulig deg, ta mer smör och du inte får ihop bra klumpar. Glöm inte att smaka om du behöver mer socker eller kryddor.
 
3. Fördela smulorna över bären och avsluta med att strö över lite extra råsocker som både ser vackert ut och ger lite extra chrunch.
 
4. Grädda ca 30 min eller tills smulorna fått färg och du ser att bären bubblar på kanterna.
 
 
Jag gör alltid råkräm till mina pajer, sååå mycket godare än köpt vaniljsås och väldigt enkelt.
 
Du behöver:
 
1 äggula
2-3 msk florsocker
1/2 tsk vaniljpulver eller fröna från en vaniljstång
2 dl grädde
 
1. Vispa äggulan tillsammans med florsocker och vanilj.
2. Vispa grädden ganska löst och blanda med äggblandningen.
3. Smaka av och tillsätt mer socker om du vill.
 
 
 
Hoppas receptet kommer till glädje för någon!

Risör och finfrämmande

Publicerad 2012-07-10 22:50:47 i Dagbok,

Här har varit full upp hela dagen med turistande och främmande, mysigt!
 
Vi började med vackra Risör där solen sken och vi hann med både butiksspring och en underbar lunch på fiskebutiken med pinfärskfisk.
 
 
Ikväll anlände ju Lions faster och farbror och två av kusinerna till byn, Lion har nu lagt till Johan - Oooah och Ebbe i sitt ordförråd och gör riktigt bra försök även på Emma och Emil. Anette var lite klurigare att säga tydligen!
 
Vi fick fina presenter och har haft en jättemysig kväll, tack alla inblandade!
Vi smaskade och åt på nyrökt/nyfångad fisk och hamburgare från grillen. Allt avslutades med en hallon- och blåbärssmulpaj med vaniljsås, mums!
 
 
Imorgon har vi späckat schema verkar det som så tyvärr blir det nog svårt att höra av mig till er innan sena kvällen men ni får en en fantastisk dag!
 
Kramar från oss, tack för att ni är in och läser

Utflykt på gång

Publicerad 2012-07-10 10:10:33 i Dagbok,

Nu far vi mot Norges största trähusby! Får se vad vi hinner med där idag,
 
 
Senare ikväll kommer Daniels syster med familj på besök, trevligt :)
 
Ha en kanondag så hörs vi senare hoppas jag.
 
Kram
 
 
 
 

Cesardressing/sallad

Publicerad 2012-07-09 18:43:30 i Mat och bak, Sallad,

En av mina favoriträtter varma sommardagar är cesarsallad och en god dressing gör hela skillnaden.
 
Så här gör jag:                       4 port
 
2 äggulor
saften av en halv citron
1 vitlöksklyfta (du kan ta fler om du vill men jag har fortfarande svårt för rå vitlök efter graviditeten)
2-3 sardeller
flingsalt och peppar
2-3 dl neutral olja
2 dl riven parmesan
 
1. Blanda allt utom oljan och parmesanen i en rostfri- eller glasskål.
 
2. Vispa ned oljan först i en fin stråle och sedan lite snabbare. Vispa kraftigt hela tiden tills du fått en tjock dressing.
 
3. Blanda ned nyriven parmesan och smaka av. Tillsätt mer citron, vitlök och ost efter smak.
 
 
Till salladen använder jag:
3-4 romansalladshuvuden blandat med ca 3/4 av dressingen.
 
4 kycklingfiléer brynda med salt och peppar, sedan kör jag dem färdiga på 100* i ugnen. Mät med termometer, de ska vara ca 65grader.
 
2 paket bacon, knaperstekt (vet att det inte ska vara i en klassisk cesar)
 
Ca 5 skivor vitt bröd stekta gyllene med lite smör
 
Hyvlad parmesan.
 
Det som är över av dressingen serverar jag bredvid, alltid gott med lite extra.
 
Ät och njut!
 
 
 
 
 
 

Födelsedagspresent

Publicerad 2012-07-09 15:38:19 i Böcker,

1000 sidor förhoppningsvis spännande och härlig läsning väntar.
 
Vill jag gärna hinna med Marie Jungstedts nya och Kristin Ohlssons innan skolan börjar också.. Underbart att få läsa vad man vill under sommaren!
 
Bäst att jag går ut och läser lite Niceville nu när jag har barnvakt ;)
 
 
 

Sommar sommar sommar

Publicerad 2012-07-09 15:33:05 i Dagbok,

Nu sitter vi ute med en kopp kaffe och våra böcker. Poolen är uppblåst och fylld, solen strålar och livet är härligt! Hur har ni det i Sverige?
 
En av Lions favoritsysslor just nu är att titta på bokstäver och säga hur de låter. Han kan en hel hög. Vill poängtera att det inte är jag som lärt honom detta utan Lions mormor ;)
 
 
Vi började stadsrundan med att gå runt i gamla delen av Arendal, vackert!
 
 
Vi lekte lite i en av de få lekparker som finns här.
 
 
Och nu har vi det så här underbart!
 
 
Ha en fortsatt ljuvlig dag finisar.
 
 

De är här nu!

Publicerad 2012-07-09 11:17:43 i Dagbok,

Nu är familjen här efter en lång resa, Arendal visade sig från sin vackraste sida med strålande sol och över 20grader varmt hela kvällen. Lillen har nog aldrig varit så snabb ur sängen som imorse? -Mommo, Dittie och offa var ju här!
 
Igår blev Lion bortskämd med presenter, en stooor pool och badtofflor!
 
 
Efter paketöppning och kramkalas så åt vi smarrig cesarsallad ute på altanen. Mums! Receptet på dressingen kommer snart..
 
 
En tur till havet med fikaväskan blev det också innan solen gick ner. Mysigt värre.
 
Tyckte det här var en alldeles underbar bild på mamma och pappa!
 
Min stora älskling roade sig med att fiska, förvånad någon?
 
Nu ska jag klä på Lion så ska vi sticka mot stan en sväng, det är väldigt varmt idag med!
 
Ha en mysig dag, hoppas ni har det lika härligt som vi :)
 
På återseende!
 
Kramar
 
 

Det blir inte bättre än så här

Publicerad 2012-07-08 17:50:20 i Dagbok,

Vi har haft en helt underbar dag på stranden. 4 timmar sol, bad och familjemys. Jag fick dessutom ligga och läsa någon timme vilket var sååå lyxigt, underbart!
 
 
Nu är hemmet nystädat, brödet är på jäsning och cesarsalladen ska bara läggas ihop när gästerna anländer vilken minut som helst! Som sagt, livet blir inte bättre än så här och jag njuuuuter :D
 
Gissar att det blir en till tur till havet ikväll eftersom det är 25grader i skuggan fortfarande och väldigt hett här hemma.

Mot stranden!

Publicerad 2012-07-08 11:01:46 i Dagbok,

Min stora älskling kom hem med ett gäng nyfångade makrillar igårkväll, sååå gott! Jag tillagade dem i ett kryddsmör och åt dem direkt, färskare kan det inte bli och nyttigt dessutom.
 
 
 
Nu sticker jag och familjen till havet för en dag på stranden, det är såååå underbart väder idag! Jippie!
Ikväll kommer fina familjen från Edsbyn också, som vi längtar :D
 
Frukost på altanen har vi avnjutit idag, då är det verkligen sommar. Tänk vad glad man blir av lite solsken? Jag sitter på de nya madrasserna till altanen, får se om vi får tag i några till för de var väldigt sköna!
 
Kram
 

Dagen i bilder

Publicerad 2012-07-07 19:58:43 i Dagbok,

Här kommer lite fler bilder från vår dag!
 
 
Goooooda churros!
 
 
Lion matade fåglarna med en hel bulle daimbullar som de gav bort på stan som vi inte var så sugna på!
 
 
 
Åååå kast! (Eller Djouuu som Lion säger?)
 
Nu har vi farit hit och dit för att fylla kylen (imorgon har ju alla mataffärer stängt). Vi har laddat för grillning, egna hamburgare och cesarsallad. Lion önskade sig färska räkor så det har han kalasat på.
 
Jag ville gärna baka bröd men det verkade halvt omöjligt att hitta fikon på det här stället.. Surfar runt lite istället för att ta reda på vad som händer i städerna runt omkring resten av sommaren så vi inte missar något viktigt.
 
Ta hand om er!

Full rulle här hemma

Publicerad 2012-07-07 16:18:01 i Dagbok,

Vi städar för fullt för att hemmet ska vara redo för alt besök som väntar den kommande veckan. Vi har också hunnit till staden för ytterligare en portion ljuvliga churros och handlat dynor till utemöblerna.
 
Idag fyller min älskade lillebror 22, hurra hurra! Vi får fira tillsammans med honom imorgonkväll, som vi längtar =) Lion frågar ofta ofta efter Diddie så jag gissar att det kommer vara en solstråle imorgon?
 
Nu ska jag torka golven så återkommer jag förhoppningsvis med längre rapport ikväll.

Presentshopping

Publicerad 2012-07-06 16:05:07 i Dagbok,

Efter att ha mött upp min älskade fästman på stan så shoppade jag lite saker jag spanat in i födelsedagspresent från mina älsklingar och från mina snälla svärföräldrar!
 
Finaste burkarna från Greengate att ha kaffebönor och kakor i.
 
Skålar, fat och små skålar av porslinet jag blev så kär i :)
 
Idag strosade vi omkring länge i den gamla delen av staden, så mysigt där! Det vackra vädret som var utlovat ser vi inte röken av idag men hoppas på kanontur med vädret nu framöver när vi får besök. Oj vad vi längtar!
 
Hade ju tänkt att fotografera min churros också men de åt jag upp innan jag ens hann tänka: kamera! Men fotograferade åtminstone en del av den härliga marknaden.
 
 
Nä nu är kaffet uppdrucket så nu får jag vara lite effektiv istället.
 
Ha en riktigt härlig fredagskväll med massor av mys

Lime- och passioncurd med vitchoklad

Publicerad 2012-07-06 11:06:56 i Mat och bak,

Personligen tycker jag att hemmagjorda curds är himmelskt men att de lätt kan smaka lite maizena, det här receptet gör inte det! Se till att krämen verkligen tjocknat innan du tar av den bara :)
 
4 passionsfrukter
cesten och saften av en lime
2 äggulor
1 dl vatten
1 msk maizena
1 dl florsocker
en klick smör
100g vit choklad
 
Gör så här:
 
1. Passera passionsfrukten genom en sil så de svarta kärnorna är kvar i silen och allt det goda hamnar i kastrullen.
 
2. Tillsätt äggulor, vatten, lime, maizena och florsocker
 
3. Låt krämen sjuda på ganska låg värme samtidigt som du vispar hela tiden så det inte blir äggröra. När krämen tjocknat så var snabb med att hälla över den i en kall skål.
 
4. Smält chokladen över vattenbad eller i micron på låg effekt och tillsätt den.
 
5. Lägg i en klick smör som får smälta ned i den varma krämen.
 
6. Smaka av om det behövs mer socker beroende på hur sur limen var och vad du ska ha den till!
 
7. Låt svalna.
 
Skymtar ni curden under grädden? Den är också god att blanda med grädden eller baka muffins på!
 

Torsdagsmys

Publicerad 2012-07-06 10:51:57 i Dagbok,

Igår var en lite rörig dag därav bloggfrånvaron! Idag är det ju fredag och helg (igen) :D
 
 
Vädret har varit helt underbart och vi har varit vid havet och myst inne i staden. Vi har nämligen en heeelt underbar matmarknad här i stan i helgen där de har massor med ostar, skinkor, godis, paella osv. osv.  Och det bästa av allt, de står och gör churros! Ni vet de nyfriterade spanska bakverken som man doppar i choklad eller nutella? Jag var tvungen att äta det till lunch igår och måste dit idag med, mums!
 
Vi köpte också hem antipasti, ost och skinkor som vi avnjöt ute på altanen igår tillsammans med ett glas vin när lilleman för en gång skull somnade i tid. Underbart mysigt!
 
 
Daniel slutar efter lunch idag så vi ska möta honom där och förhoppningsvis shoppa lite och äta goda saker från marknaden medan lillen sover någon timme i vagnen, livskvalité! Idag ska jag ta med kameran dit också, igår var nämligen batteriet slut så kommer jag med en längre rapport lite senare :)
 
Köpte helt underbara Greengateburkar igår, ska visa er senare! (Tack snälla svärföräldrar för shoppingpengar, perfekt!)
 
Ha en helt underbar fredag, det ska vi!
 
 

Syllabub

Publicerad 2012-07-05 10:40:31 i Mat och bak,

 
 Nu sitter min lilla älskling och tittar på Dora så då passar jag på att ge er ett supersmarrigt sommartips, syllabub!
Kanongott tillsammans med jordgubbar, som fyllning till tårtor eller bara som en snabb och syrlig mousse.
 
Ingredienser
 
3dl grädde
1 dl florsocker
cestens från en lime och en halv citron
Saften från en halv lime och en halv citron
 
1. Blanda alla ingredienser
2. Vispa till en ganska fast konsistens med elvisp, den bli klar på ett kick!
3. Smaka av och tillsätt ev mer socker eller citrusjuice beroende på hur du gillar den.
 
 
Dessa jordgubbstårtor var fyllda med syllabub och färska jordgubbar på mitt 25års kalas förra året och varr mycket uppskattade :)
 
Ha en solig härlig dag! Kram
 

Hipp hipp hurra jag fyller år idag!

Publicerad 2012-07-04 23:29:22 i Dagbok,

Som rubriken säger så beror min bloggfrånvaro under dagen på att vi firat min födelsedag! Imorse började vi dagen med frukost på Clarion nere vid hamnen, smarrigt! En vacker klänning fick jag av mina älsklingar också :D
 
 
Efter den goda frukosten for vi till djurparken där det var proppat med folk idag men vi lyckades ändå bocka av lejonmatning och såg både järvar, lodjur och vargar. Vi lyckades också komma till nya områden vi inte sett förut :)
 
Klappa getter och hängbukssvin var bäst tyckte Lion, jag skulle gärna äga några getter någon gång. De är bara så himla goa!
 
 
Den sista bilden fick vara med bara för att ni skulle få se vad fin klänningen är bak :)
 
Efter några härliga timmar var det dags för Lion att sova så for vi till mysiga grimstad där de har ett grymt fik/matställe med underbart surdegsbröd, ostar och charkuterier som vi köpte med hem. Jag älskar ju plockmat!
 
 
Efter det så blev det pavlova med lime/passion och vitchokladcurd. Mums mums!
 
 
Vi har också fått reda på att vi får mer besök under perioden när Dittie, mamma och pappa är här. Först blir det Daniels syster med familj och efter det en av mina farbröder med familj! Sååå mysigt det ska bli att ha lite främmande, man är ju lite ensamma så här i början i en ny stad. Längtar längtar längtar till på söndag när familjen anländer och sen blir det minst två veckor med gäster!
 
Underbart sommarväder väntar några dagar nu så jag hoppas på härliga dagar på stränderna nu! Kanske till och med ska våga mig på ett dopp?
 
Ha en fantastisk dag finingar!
 
 

En kväll på stranden

Publicerad 2012-07-03 22:31:34 i Dagbok,

Jag och Lion hade en riktig härlig eftermiddag/kväll vid havet, kändes alldeles ljummet i vattnet och vi plaskade och tillverkade geggamojja. Som vanligt vill Lion inte somna i någon vettig tid trots att vi ska till Clarion och äta hotellfrukost imorgon, mums! Daniel är dessutom ledig imorgon så jag hoppas vi hittar på massor med mysigt :)
 
Jag har svurit lite över pavlovorna idag som inte alls ville bli som jag tänkt det, gissar att något var fel i receptet? Men men nog ska vi kunna få ihop en tårta på något sätt ändå!
 
Någon som ääälskar att plaska!
 
Nu ska jag ta hand om vår lilla gnällis, kram

Fotspår i sanden

Publicerad 2012-07-03 14:31:39 i Dagbok,

Så mycket fina bilder det blev när vi var på stranden i förrgår!
 
 
Nu sover grabben lite middag och tårtbottnarna är färdiga, är lite tveksam till om de bör gräddas lite till kanske? När lillkillen vaknar tänkte jag att vi skulle åka till Hove och plocka mer snäckor till trädgården och leka lite i lekparken. Det blåser nästan inget idag nämligen så det borde kunna vara skönt vid havet även om inte solen skiner?
 
Kram
 
 

Godmorgon gråväder

Publicerad 2012-07-03 11:18:17 i Dagbok,

Pappan i huset jobbar sent ikväll så får se vad jag och lillskrutten ska hitta på? 15grader och grått ute men inget regn (än). Lekpark eller lekland kanske?
 
Godaste yoghurten för en kokosälskare som jag!
 
 
Får se om jag och Lion bakar något smarrigt till imorgon, ska bläddra bland lite recept och se om jag hittar något lockande.. Har en hel del äggvita i kylen så marängtårta kanske vore något?
 
Ha en strålande dag!

Kvällen

Publicerad 2012-07-02 23:26:36 i Dagbok,

Innan vi hade tagit oss till havet var klockan redan halv sju men vi blåste lite såpbubblor och lekte i lekparken en timme iallafall. Nere vid vattnet var det för kallt och blåsigt ikväll så det var tur att det fanns lite skydd bakom klipporna.
 
Här fick jag låna Lions glasögon och han lånade Daniels, haha sötnosen.
 
Storhandla tycker lillen är roligt eftersom de har en trehjuling man kan susa omkring på. Mamman fick en stoooor kastrull (13 L), Pappan fick fiskedrag och Lion fick en vattensprutare så alla var nöja. Hittade även en avdelning med massor av Wiltons ätbara färger, spritsar, cupcakeset och utstickare som jag inte sett förut. Skulle gärna köpt både det ena och det andra men har ju inga direkta tårtprojekt eller så på gång. Ett cupcakeset kanske kan vara roligt iaf?  Oj vad det finns mycket jag vill ha just nu!
 
Vi har nedräkning till Lions mormor, morfar och Niklas kommer! Håller tummarna för lika strålande väder som när farmor och farfar var här så vi kan göra många härliga utflykter blandat med härliga dagar vid havet. Mycket god mat hoppas jag också på!
 
Just nu ligger Lion i sin fars knä och tittar på Dora, klockan närmar sig halv tolv och han är trött så han nästan ramlar omkull men sova det ska han minsann inte. Funderar på om man inte ska låta honom sova på dagen längre, han skippar ju det självmant emellanåt men vi har alltid låtit honom bestämma själv hur och när han vill sova.. Hur underbar han än är så behöver man lite egentid på kvällen och hinna umgås med fästmannen också för att samla energi till lek och bus dagen efter!
 
Nu har jag börjat läsa Niceville, vill gärna läsa boken innan jag ser filmen!
 
Gott natt från oss

Dagens bravader

Publicerad 2012-07-02 17:08:22 i Dagbok,

Idag har jag och Lion haft en riktigt mysig mor och son dag på stan. Efter frukost så packade vi oss iväg mot biblioteket med sådan hastighet att jag inte ens hann titta in här och säga hej ;)
 
Lion har skaffat sig två flickvänner
 
 
Ingen svartsjuka råder trots att han favoriserar den rosa. (MammaMia känner du igen hur han sitter med benen?)
 
 
Mamman har varit på ett mycket trevligt kafferep med många mysiga gäster.
 
 
 
Lion serverade oss kaffe och kakor från spisen.
 
 
Vi hade också en trevlig tur i några affärer innan lillen somnade och jag fick njuta av en mocca i solen tills stora älsklingen mötte upp oss och vi strosade lite tillsammans på stan innan vi for hem och åt Lions absoluta favorit just nu, kallrökt lax!
 
 
Nu har jag proppat i mig ännu en munk och solen strålar utanför. Målarna har varit här och fixat till vår altan så vi ska låta färgen torka i fred därute. Får se om det blir en liten tur innan vi ska storhandla.
 
Hoppas ni haft en lika mysig dag som vi, kramar

En kväll på stranden

Publicerad 2012-07-01 23:20:01 i Dagbok,

Eftermiddagen och kvällen har bjudit på strålande väder så nu har vi undersökt en till ö full av små stränder dit vi kan packa oss iväg då det är badväder. Ikväll höll vi bara till på den lite större stranden där det var härlig kvällssol och skyddat från vinden. Kritvitsand och kristallklart vatten, underbart!
 
 
Lion helgraderar sig med dubbla par glasögon.
 
 
Haha jag har hållt på med det här inlägget i fyra timmar men nu har lillkillen just somnat ;) Sov gott vänner, nu tänker jag läsa de sista sidorna i boken och kanske rumbla lite? maddilen heter jag där om någon vill!
 
 
 

Kommentera mera!

Publicerad 2012-07-01 16:15:06 i Dagbok,

 
Ville bara säga att jag blir så himla lycklig när ni tar er tid att skriva en liten kommentar!
 
De här killarna var så gulliga imorse att de lät mamma sova ända till tio medans de var uppe och gjorde en smarrig frukost, ljuvligt.
 
 
 
 
Idag har vi haft en riktig segdag såhär långt, solen skiner nu så vi tänkte skutta in i bilen och fara ut på lite tur.
 

Godmorgon Juli!

Publicerad 2012-07-01 11:55:56 i Dagbok,

Då var det dags att vända blad i kalendern så hoppas vi på ett betydligt varmare juli än vad juni varit! Om precis en vecka kommer min fina familj hit och ska bo med oss i två veckor, jag längtar!
 
 
Förra månadens kalenderblad som verkligen gjort mig varm i hjärtat varje gång jag gått förbi! Kommer sakna långfika på äppelfabriken i sommar.
 
Dagen bjuder på grårusk idag så vi får se vad vi hittar på!
 
 
Kanske leker vi kurragömma och gömmer oss i garderoben?
 
Hoppas ni får en fin söndag, kram

Om

Min profilbild

Madelene Jonsäll

Jag är en 26årig mamma som ursprungligen kommer från de djupa skogarna i hälsningland. Kärleken och livet har sedan lett mig till Stockholm och nu bor vi i en härlig kuststad i Norge. Jag läser just nu till lågstadielärare på distans och siktar sedan på att läsa vidare till speciallärare eller talpedagog. Förutom att umgås med min underbara familj och våra fina vänner så älskar jag att laga mat och baka. När tiden finns så plöjer jag gärna böcker eller pysslar.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela